菜單
由米芝蓮星級團隊精心設計的菜單，以新鮮及優質食材製作粵菜佳餚、精緻點心以及中式筵席，為客人帶來難忘的餐飲體驗。此外，大廚可因應客人口味而特別訂製菜單，以滿足賓客需求，請於起菜前30分鐘與我們主管聯絡，以便作出安排。
公館歡聚宴
南非乾鮑 原隻10頭
公館 脆皮燒鵝皇
澳洲龍蝦
四季盛宴全包宴
Happy Birthday! 生日宴
美國龍蝦盛宴
良朋歡聚四位餐/開心滋味六位餐
晚市晚飯三寶
過橋海鮮鍋
八公館招牌 牛肋條
潮人 推介
精品九大簋 過橋海鮮鍋
紅燒深海花尾龍躉翅
蝦子柚皮扣鵝掌
母親節套餐
母親節頌母宴
母親節孝心宴
